クリームシチュー

を作りました。
ホワイトソースから。
ローリエ、白コショウ、ブイヨン、生クリーム等買ってきました。

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レシピは
ほぼ日刊イトイ新聞で掲載していた、「かもめ食堂」などのフードスタイリスト・飯島奈美さんのLIFEからです。

糸井重里のコメントで

「目分量とか適当とかでなく、レシピそのままに作ってみてください。本当においしいものが作れるので」

というようなことが書いてあったので、そのまんま作りました!


結果・・・・・


うまい!!!

家族の評価も上々です。(実家で作った。)

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超おすすめです。
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by mellon-collie | 2009-03-15 21:05 | 日々あれこれ